Q1：生のとうもろこしを切るのが硬くて大変ですが、簡単に切るコツはありますか？
A1：包丁を前後にギコギコ動かすのではなく、包丁の刃元を中心の芯に当て、上からもう片方の手のひらで包丁の背をグッと真下に押し込むように体重をかけると、驚くほど簡単に割れます。濡れ布巾をまな板の下に敷いて滑り止めをしておくとより安全です。
Q2：芯は食べられますか？
A2：中心の芯（軸）は繊維質が非常に硬く消化に適さないため、食べられません。芯を持って実の部分だけを前歯でこそぎ落とすようにして召し上がってください。
Q3：揚げた後に時間が経つとベチャっとしてしまいます。温め直しの方法は？
A3：電子レンジで加熱すると衣が水分を吸って柔らかくなってしまうため、アルミホイルを敷いたオーブントースターや魚焼きグリルで2〜3分ほど表面を焼き直すと、揚げたてのカリッとした食感が完全に戻ります。
