昭和25年の創業から半世紀以上にわたり、地域に根ざしながら全国の甘党を魅了し続ける「ひと本 石田屋」。名物の栗どら焼きを手に入れるための道筋は至って明快です。裏ワザやネット予約に頼るのではなく、「平日は朝8時15分〜8時30分、休日は朝7時45分〜8時00分までに上板橋の店頭に並ぶこと」。これに尽きます。
早起きして商店街の列に並び、手に入れた出来立てのどら焼きを口に運んだ瞬間の感動は、一度体験すると忘れられない特別な食体験となります。そして、どら焼きの陰に隠れた栗饅頭やバター饅頭、洋菓子部門のロールケーキといった実力派の銘菓たちも、石田屋の奥深い職人魂を力強く伝えてくれます。訪問時間と購入計画をしっかりと整え、東京下町・上板橋が誇る至高の逸品をぜひ味わってみてください。 (出典: ひと 本 石田 屋(Yahoo!ニュース))
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