Q1：1日に2本以上飲めば、2日分の野菜を摂ったことになりますか？
A1：その考え方は危険です。水溶性のビタミンは過剰摂取しても尿中に排泄されますが、糖質やカリウムは単純に倍量体内に入ります。過剰な糖分摂取は肥満を招き、内臓に負担をかけるため、1日1本（200ml）を目安とし、不足分は通常の食事から補うのが鉄則です。
Q2：子供や妊婦が毎日飲んでも問題ないですか？
A2：砂糖・食塩・保存料不使用のため、基本的には安心して飲用できます。特に妊娠期に不足しやすい葉酸やビタミン類の補助に適しています。ただし、幼児に与える場合は糖質過多や味覚形成を考慮し、水や白湯で2倍程度に薄めて少しずつ飲ませる工夫が望ましいです。
Q3：温めてスープのように飲んでも栄養は壊れませんか？
A3：温めてもリコピンやβ-カロテンなどの主要なカロテノイドは熱に強いため壊れません。むしろ温めることで体内が温まり、脂質を含むオリーブオイルを数滴垂らしてスープ風にアレンジすると、脂溶性ビタミンの吸収率がさらに向上します。ただし、沸騰させるほどの加熱は熱に弱いビタミンCを劣化させる可能性があるため、電子レンジで人肌程度に温めるのが理想です。
