今注目を集めている 福岡・天神今泉で話題！名物地鶏炭火焼きとワインの隠れ家ビストロについて、多角的な視点をご紹介しています。

福岡の外食産業は全国的にも活気に満ちており、常に質の高いサービスが求められる市場だ。その激戦地において、独自のコンセプトで異彩を放つのが株式会社バンバンの手掛ける店舗づくりである。

単に食事を提供するだけでなく、空間のデザイン、心温まる接客、生産者の想いを伝える食材選びまで、トータルで最高の一時をプロデュース。地域に根ざしながら洗練された食文化を発信する姿勢は、今泉エリア全体の外食シーンを活気づける原動力となっている。