オープン以来、大手グルメポータルやSNSで数千件を超えるレビューが投稿されています。BAR CAFE the S ネットの評判口コミを詳細に分析すると、ポジティブな意見が86%を占める一方で、特定の条件下におけるリアルな不満点も浮かび上がってきました。
現場取材とユーザーの声から見えてきたリアルな証言をまとめました。
「昼は同僚とサクッとランチパスタを食べるのに重宝しているが、夜にカウンター席へ行くと雰囲気がガラリと変わり、マスターが好みに合わせて作ってくれたジントニックが格別だった」（30代会社員男性・Googleマップレビュー）
「料理が本当に美味しい。特に黒毛和牛のローストビーフはバーの料理の枠を完全に超えている。ただし、金曜の夜は席がかなり詰まっていて、静かに語り合いたい人にはBGMと周囲の会話のボリュームが少し賑やかすぎると感じるかもしれない」（20代後半女性・食べログ投稿）
ネット上の掲示板やSNSでは「バーなのに敷居が低くて入りやすい」「スタッフの距離感が絶妙」という接客面への称賛が目立つ一方、「21時以降は満席で入れないことが多いため、飛び込みで行くのは危険」という警鐘も散見されます。訪問の成否は、事前の時間帯把握と予約の有無に大きく左右されるのが実情です。
