旅の満足度を左右する根幹が、湯のクオリティです。会津東山温泉の主な泉質はナトリウム・カルシウム―硫酸塩・塩化物温泉（低張性・弱アルカリ性・高温泉）。無色透明でさらりとした肌触りながら、入浴後には肌がしっとりと潤う「美肌の湯」として親しまれています。
硫酸塩泉特有の保湿作用と塩化物泉による高い保温効果が組み合わさることで、体の芯まで温まり、湯冷めしにくいのが大きな特徴です。切り傷、火傷、動脈硬化症、慢性皮膚病、神経痛、疲労回復などに優れた効能を発揮し、古くから名高い湯治場として愛されてきた理由が科学的にも裏付けられています。
