水産エリアの熱気に負けず劣らず賑わいを見せるのが、ファーマーズマーケット「うまんちゅ市場」だ。店内には、地元農家が早朝に収穫したばかりの濃密な沖縄野菜やトロピカルフルーツが、驚くほどのボリュームと手頃な価格で積み上げられている。
ゴーヤーや島らっきょうはもちろん、珍しいハンダマやシブイ(冬瓜)、そして季節ごとに店頭を彩るマンゴーやパッションフルーツの甘い香りが充満している。農家直送だからこその鮮度と、生産者の顔が見える安心感。地元のおばぁが美味しい調理法を気さくに教えてくれるやり取りも、旅の忘れがたいワンシーンとなる。