2026年現在、SNSや海外の旅行メディアでの露出も増えたことから、休日の昼時には1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。しかし、限られた観光時間を有効に使うための攻略法は存在する。
最大の狙い目は、開店直後の早朝時間帯だ。にし与は朝6時頃から営業を開始している。朝の澄んだ空気の中で食べる出来立てのアジフライと海鮮丼は格別であり、待ち時間を最小限に抑えられる。また、平日の午前10時〜11時前後の「朝昼の狭間」も狙い目だ。ランチのピークを迎える一歩手前に滑り込むことで、スムーズに着席できる確率が格段に上がる。