削除ボタンを押したにもかかわらず画面から消えない、あるいは「エラーが発生しました」と表示されるトラブルが散見されます。その最大の原因は、通信環境の瞬断やアプリ自体のキャッシュ肥大化です。
巨大なソーシャル・ネットワーキング・サービスを運営するメタ・プラットフォームズのサーバー側で一時的な障害が発生しているケースもあります。投稿が消せない時は、まずアプリをタスクキルして再起動を試みてください。それでも解決しない場合は、ブラウザ版のInstagramにログインしてウェブ上から直接削除操作を試みることで、アプリ側の不具合を迂回してスムーズに消去できる場合が多いです。