淡路島産直市場直売所の魅力は、食事だけにとどまりません。淡路島鮮魚持ち帰り安いスポットを探して訪れるリピーターにとって、市場での買い出しは最大のハイライトです。
岩屋漁港とれとれ市場周辺や美菜恋来屋の鮮魚コーナーでは、朝獲れの丸魚が驚くべき破格で並びます。ただし、鮮魚を持ち帰る際には現場ならではのルールとテクニックが存在します。
鮮魚持ち帰り時の3大鉄則
- クーラーボックスと保冷剤は持参が基本：市場でも発泡スチロール箱や氷の購入は可能ですが、有料（300円〜600円程度）となるケースが多いです。自前の高性能クーラーを持参することでコストを抑えられます。
- 下処理サービス（三枚おろし・ウロコ取り）の有無を確認：直売所の多くは、購入した丸魚の三枚おろしや内臓処理を有料または無料で請け負ってくれます。ただし、混雑する正午前後は受付を休止する場合があるため、午前中の早い段階で依頼するのが定石です。
- 狙い目は「朝獲れ地魚のアソートパック」：高級魚のアクアパッツァ用や煮付け用に、サイズ不揃いの魚を詰め合わせたパックがワンコイン（500円前後）で放出されることがあります。これぞ市場ならではの醍醐味です。
淡路島玉ねぎ直売所で失敗しない見分け方
淡路島玉ねぎ直売所での買い出しにもコツがあります。淡路島お土産市場の評判を調査すると、「品種と収穫時期のズレ」による買い間違いが散見されます。
- 春（3月〜5月）：新玉ねぎ（極早生・早生）
水分量が極めて多く、甘くて柔らかい。サラダなどの生食に最適ですが、日持ちは1〜2週間程度。買いだめには不向きです。 - 夏〜冬（6月以降）：貯蔵玉ねぎ（中手・晩生・吊り玉ねぎ）
収穫後に「玉ねぎ小屋」等で風干し追熟させたもの。加熱すると強い甘みが出ます。風通しの良い日陰に吊るしておけば数ヶ月保存可能です。
美菜恋来屋や島内の各集荷所直売所では、生産者（農家）の名前が明記されたネット入り玉ねぎが10kg単位で並びます。「どの農家さんのものが甘いか」を店員に直接質問すると、その年ごとの出来栄えを丁寧に教えてくれます。
