披露宴の王道である結婚式 フランス料理 食べ方において、テーブルセッティングに並ぶナイフやフォークの多さに圧倒される必要はありません。基本的な原則さえ理解していれば、迷わず食事を楽しめます。
まず結婚式 カトラリー 順番の鉄則は「外側から順に使う」ことです。前菜用、魚料理用、肉料理用と外側から1組ずつ使っていきます。万が一使う順番を間違えてしまった場合でも、焦って戻す必要はありません。スタッフが料理に合わせて新しいカトラリーを静かに補充してくれるため、そのまま食事を続けて問題ありません。
次に、意外と戸惑う人が多いのが結婚式 スープ 飲み方 マナーです。スープ皿の手前から奥へスプーンをすくい、スプーンの先を口に入れるのではなく、横側から音を立てずに流し込むようにして口に運びます。スープが残り少なくなった場合は、皿の手前を少し浮かせて奥に傾け、残りをすくいます。器を持ち上げて直接口をつける行為や、息を吹きかけて冷ます行為はマナー違反とみなされます。
パンの食べ方についても明確なルールが存在します。結婚式 テーブルマナー パン ちぎり方としては、パンに直接かぶりつくのは避け、必ず手で一口大にちぎってからバターを塗って口に運びます。また、パンを食べるタイミングは前菜が始まってから肉料理が終わるまでであり、スープを飲んでいる最中にパンを食べるのは避けるのが通例です。テーブルに散らばったパンくずを自分でかき集める必要はなく、デザート前にスタッフがダストパン（専用のヘラ）で清掃してくれます。
