Q1:レッドろまんは種なしですか?小さな子どもでも食べやすいですか?
A1:流通しているレッドろまんの大部分はジベレリン処理による「種なしぶどう」として出荷されています。種を取り出す手間がなく、果汁が豊富で果肉も柔らかいため、子どもから高齢者まで安心してお召し上がりいただけます。
Q2:購入後、家庭で美味しく長持ちさせる保存方法は?
A2:乾燥を防ぐため、房のままキッチンペーパー等で包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存してください。1粒ずつ軸を2〜3ミリ残してハサミで切り離し、保存容器に入れて密閉保存すると、果汁の流出を防ぎ約1週間〜10日程度鮮度をキープできます。
Q3:通販で予約する際、いつ頃申し込むのがベストですか?
A3:各産直ECサイトやふるさと納税では、毎年6月下旬〜7月中旬に先行予約が開始されます。収穫量が限定されているため、最盛期の8月下旬を待たずに予定数に達して受付終了となるケースが多く、7月中旬までの早期予約を強く推奨します。
Q4:表面についている白い粉は農薬ですか?洗い流すべきですか?
A4:表面の白い粉は「ブルーム(果粉)」と呼ばれるぶどう自らが果実の鮮度と水分を保つために分泌する天然成分です。無害であり、鮮度が良好な証拠ですので、食べる直前に軽く水洗いするだけで問題ありません。