昭和の象徴「鯨の竜田揚げ」給食はいつ消えた？激変の歴史を追うについて専門的な視点から解説いたします。詳細な分析をご覧ください。

かつての給食の風景や捕鯨基地の活況を今に伝える記録映像は、現代のメディア空間でも静かな関心を集めている。例えばNHKオンデマンドでは、昭和の暮らしや給食の歴史を振り返る番組が多数配信されており、当時子どもだった世代が懐かしさとともに試聴するケースが増えている。

「硬くて独特のにおいがあった」という声もあれば、「あの甘辛い竜田揚げが最高のご馳走だった」という思い出話まで、鯨給食に関する記憶は人それぞれだ。しかし、一皿の竜田揚げに凝縮されていたのは、復興を目指した戦後日本のエネルギーと、激動する国際政治の過渡期そのものであったと言えるだろう。 （出典: 鯨 給食 いつまで（Yahoo!ニュース））