外食チェーンに詳しくない消費者が最も陥りやすい落とし穴が、「大阪王将」と「餃子の王将(京都王将)」の同一視です。歴史的には創業家を発端とする暖簾分けから独立した別会社であり、運営方針からメニュー構成、味の設計に至るまで明確に異なります。
西葛西・葛西エリアには双方の店舗網が存在し、時に「王将が閉まった」という噂が流れると、どちらの王将を指しているのか分からないまま情報が拡散してしまいます。この認知の曖昧さが「大阪王将 西葛西店 閉店」という検索トレンドを過剰に押し上げた最大のカラクリと言えます。
さらに、近年はデリバリー代行サービス(Uber Eatsや出前館など)の普及により、「店舗に客が並んでいない=流行っていない」という早とちりも生まれがちです。厨房の奥では配達員向けの調理がフル稼働しているケースが多く、昭和・平成の「店頭の行列=繁盛の唯一のバロメーター」という固定観念が、実態とネットの評判との間に奇妙なギャップを生み出しています。