大阪のイカ焼きと聞いて多くの人が真っ先に思い浮かべるのが、梅田の阪神百貨店地下で連日行列を作る「阪神名物いか焼き」です。新大阪駅でもあの出来立て熱々の味が手に入るのか、まずは売り場の真相から整理します。
調査の結果、2026年現在、新大阪駅構内に阪神名物いか焼きの常設実演販売コーナーは出店していません。職人が鉄板で豪快にプレスする焼きたてをその場で食べたい場合は、梅田の阪神梅田本店スナックパークへ足を運ぶ必要があります。
ただし、諦めるのはまだ早いです。新大阪駅の新幹線・在来線コンコースにある大型土産店「アントレマルシェ」や「おみやげ街道」の一部コーナーでは、阪神名物いか焼きの冷凍パック(お土産用)が公式に取り扱われています。急速冷凍によって名店の風味ともちもち生地が見事に閉じ込められており、自宅の電子レンジやトースターで手軽に専門店の味を再現可能です。