口コミやSNSでの話題が相次ぎ、2026年現在も店の人気は留まることを知らない。週末はもちろん、平日であっても飛び込みでの入店は困難を極めることが多い。確実に席を確保し、スムーズに食事を楽しむためには、事前のネット予約または電話予約が絶対条件だ。
狙い目の時間帯は、開店直後の17時台、あるいは一次会が終わる20時半以降。特に旬の限定食材や数量限定の希少部位を狙うなら、早い時間帯の訪問をおすすめしたい。北野坂の心地よい夜風を感じながら、最高の鮮魚体験に酔いしれる――そんな特別な時間を、ぜひ計画的に手に入れてほしい。 （出典: 魚 匠 神戸 隆明 北野坂 本店（Yahoo!ニュース））
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