Instagramを開けば、飛行機のラテアートやアイコニックなロゴカップの写真がタイムラインを埋め尽くす。SNS時代の波に乗ったことは確かだが、バズを一過性で終わらせない仕組みがここにはある。
株式会社PACKが展開する戦略は、地域ごとのローカライズと一貫したブランドアイデンティティの融合だ。各都市の空港コードを冠した姉妹店が全国各地に広がるなかでも、福岡市博多区の本質的なカルチャーを色濃く残している。消費されるだけのトレンドではなく、カルチャーとして根付かせる手法は、現代の飲食業界においても特筆すべき成功モデルケースとして熱い視線を浴びている。
