旅の大きな醍醐味であるグルメにおいて、双葉SA下りは山梨の食文化を凝縮したラインナップを誇ります。ドライブのスケジュールや予算に合わせて、本格的なレストランと手軽なフードコートを使い分けるのがスマートな楽しみ方です。
まず外せない看板メニューが、山梨の郷土料理の代表格である甲州名物「ほうとう」です。レストランおよびフードコートで提供されるほうとうは、平打ちの自家製太麺にかぼちゃ、山菜、根菜類がたっぷりと溶け込んだコク深い特製味噌仕立て。熱々の鉄鍋で提供され、一口すすれば味噌の甘みと野菜の旨味が身体の芯まで染み渡ります。ドライブ途中で本格的な名産料理が味わえる点において、利用者の口コミでも極めて高い満足度を記録しています。
時間を選ばず利用できる24時間営業のフードコートも充実のメニュー構成です。手軽にエネルギーを補給したいドライバーには、山梨県産ブランド豚を使用した「富士桜ポーク生姜焼き定食」や、濃厚なスープが絡む「甲州ご当地ラーメン」が定番人気を誇ります。さらにレストランコーナーでは、きめ細やかな肉質と豊かな風味が際立つ「甲州ワインビーフ」のステーキ重や贅沢ハンバーグなど、ワンランク上のご当地御膳が揃っており、家族連れやシニア層のランチ需要にも見事に応えています。
