スシロー廿日市店は、広島市街と宮島方面を結ぶ大動脈である国道2号線(宮島街道)沿いに位置しています。公共交通機関を利用する場合、JR山陽本線の宮内串戸駅や広島電鉄の廿日市市役所前駅から徒歩圏内という好立地にありながら、ロードサイド店舗として広めの駐車スペースを完備しているのが大きな強みです。
平日は11:00〜23:00、土日祝は10:30〜23:00(ラストオーダーは全日22:30)で営業しており、週末は開店時間が30分前倒しされます。車でアクセスする際に注意したいのが、夕方の国道2号線上り・下りの渋滞です。特に休日の夕方は敷地内への右折入庫が困難になる場面が見られるため、宮島方面から上り車線でアプローチするルートを選択するとスムーズに入庫できます。