彼女の再生と飛躍を支えた大きな要素のひとつが、YouTubeやSNSを通じた直接的なコミュニケーションだ。自らの動画チャンネルでは、料理の仕込み風景や店舗づくりの裏側だけでなく、経営者としての苦悩や失敗談、未来への構想までをありのままに語りかけている。
フィルターを通さない生の言葉は、かつてのアイドル時代のファンだけでなく、新たに彼女の生き方に共感した若手起業家やグルメファン、働く女性層をも巻き込み、固い絆で結ばれたコミュニティへと発展した。SNSでの透明度の高い発信が、ブランドの信用回復と熱狂的なファン層の獲得を強固なものにしたのだ。