東京ご当地グルメを代表する存在として、国内外から多くの観光客を引き寄せる「もんじゃ焼き」。その本場として知られる東京都中央区月島には、100店舗以上の専門店がひしめき合っている。その中でも、別格の知名度と根強い人気を誇るのが「もんじゃ いろは 本店」だ。
テレビ番組『出没!アド街ック天国』をはじめ、数々のメディアや『食べログ』などのグルメサイトでも高く評価されるこの名店。人気の理由は、創業時から守り続けられている秘伝の和風出汁にある。濃厚な旨味がありながらも決してしつこくなく、具材それぞれの風味を引き立てる絶妙なバランスは、一度味わうと忘れられない記憶となる。