Q1:一般人が水産仲卸売場で買い出しをする際、事前予約や許可証は必要ですか?
A1:買い出しのための立ち入りに事前予約や入場許可証は必要ありません。ただし、一般個人の買い物は業務の安全と円滑な流通を保つため、プロの仕入れピークを過ぎた午前9時00分頃から10時30分頃までに限定して呼びかけられています。この時間帯を守れば、どなたでも現金で購入が可能です。
Q2:マグロの競りを見学したいのですが、当日ふらっと行っても見られますか?
A2:当日の飛び込み見学はおすすめできません。水産本館2階の見学デッキからの見学となりますが、防犯および安全管理の観点から事前申請や手続きが必要となる場合があります。必ず事前に大阪市中央卸売市場の公式サイト等で最新の見学受け入れ状況や予約方法を確認の上、公共交通機関またはタクシーを利用して午前4時台に現地へ到着する計画を立ててください。
Q3:市場が休みの日(休場日)はいつですか?食堂街も休みになりますか?
A3:原則として日曜日・祝日、および水曜日(隔週・月数回の休開場カレンダーに基づく)が休場日となります。卸売場・仲卸売場が休場となる日は、関連棟食堂街やゑんどう寿司などの飲食店も休業または変則営業となるケースがほとんどです。訪問前には必ず大阪市中央卸売市場本場の「公式開場日カレンダー」をご確認ください。