豊岡駅周辺は、日本海で水揚げされる新鮮な魚介類や但馬牛、地元野菜を活かした食文化の宝庫です。駅構内での慌ただしい食事だけでなく、一歩外へ踏み出すことで本格的な但馬グルメを堪能できます。
お昼時の豊岡駅 ランチ おすすめスポットとして外せないのが、駅前通り沿いに店を構える郷土料理店や但馬牛専門店です。名物「出石皿そば」を提供する手打ち蕎麦処では、挽きたての香りと独特の出汁が食欲をそそります。また、地元精肉直営のレストランで味わえる但馬牛のステーキ重やハンバーグランチは、上質な脂の甘みが際立つ逸品として地元ビジネス層からも高い支持を集めています。
日が落ちてからの駅周辺は、大人の美食空間へと表情を変えます。豊岡駅 居酒屋 地酒シーンを牽引するのは、日本海直送の鮮魚と銘酒を揃えた小料理屋や大衆割烹です。冬期の主役である「松葉ガニ」をはじめ、白イカ（ケンサキイカ）、ハタハタ、ホタルイカといった旬の味覚が並びます。合わせるお酒には、香住の「香住鶴（かすみつる）」や朝来の「竹泉（ちくせん）」、養父の「此の友」など、但馬杜氏が醸すキレのある辛口地酒が揃っており、旅情を一気に深めてくれます。
