広告宣伝をほとんど行っていないにもかかわらず、その名は瞬く間に広がった。火付け役となったのは、訪れた人々が自発的に投稿したSNSの写真や動画だ。スマートフォンの画面越しでも伝わる圧倒的な臨場感と、秘密にしておきたいけれど誰かに自慢したいという心理が、絶妙なバイラル効果を生み出した。
インフルエンサーのステマ投稿とは一線を画す、熱量の高いリアルな口コミ。これこそが、信頼性の高い情報として現代の消費者に刺さった。結果として、東京や大阪といった大都市圏からもわざわざ新幹線を乗り継いでやってくる客が絶えない。