玄界灘の豊かな恵みと、職人たちの研ぎ澄まされた技術が生み出す呼子のイカ活き造り。透き通った身の甘さと、後造りの香ばしい天ぷらは、一度味わえば忘れられない感動を与えてくれます。
人気店「河太郎」の当日発券システムを狙うのか、「萬坊」のオンライン予約でスマートに入店するのか、あるいは加部島やバイパス沿いの穴場店でゆったりと舌鼓を打つのか。事前のリサーチと到着時間の調整こそが、呼子グルメ旅を大成功に導く最大のポイントです。旬の時期に合わせた最高のイカを目指して、ぜひ呼子へ足を運んでみてください。 (出典: 呼子 イカ お 店(Yahoo!ニュース))
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