岡山市北区津島に店を構える「手打ちうどん とよ香」は、徹底した手打ちへのこだわりと、揚げたて天ぷらへの情熱が結晶化した岡山屈指のうどん処です。強いコシを誇る極太麺と熱々のかしわ天は、一度味わえば行列に並んででも再訪したくなるだけの圧倒的な説得力を持っています。
訪れる際は、ピークタイムをずらした時間配分と駐車場のマナーを意識することが、最高の一杯に出会うための鍵となります。小麦本来の力強さを五感で楽しむ贅沢なひとときを、ぜひ現地で体感してください。 （出典: と よ 香 岡山（Yahoo!ニュース））
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