焼き鳥ねぎまのカロリー糖質徹底比較!タレ塩の差と太らない食べ方の真相

焼き鳥ねぎまのカロリー糖質徹底比較!タレ塩の差と太らない食べ方の真相

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焼き鳥全体の中で、ねぎまのカロリーはどのような位置付けにあるのか。人気部位10種の標準値(塩焼き・1本当たり約45g基準)をカロリーが低い順に並べ替えました。

  1. ささみ(塩):約45 kcal(脂質0.4g / 糖質0.1g)
  2. 砂肝(塩):約48 kcal(脂質0.8g / 糖質0.0g)
  3. レバー(塩):約52 kcal(脂質1.4g / 糖質0.3g)
  4. 軟骨(ヤゲン軟骨・塩):約54 kcal(脂質0.9g / 糖質0.1g)
  5. むねねぎま(塩):約60 kcal(脂質1.5g / 糖質0.4g)
  6. ハツ(塩):約72 kcal(脂質4.2g / 糖質0.1g)
  7. ももねぎま(塩):約80 kcal(脂質4.5g / 糖質0.4g)
  8. つくね(塩・軟骨入り):約95 kcal(脂質5.8g / 糖質2.8g)
  9. ぼんじり(塩):約175 kcal(脂質17.0g / 糖質0.0g)
  10. かわ(鶏皮・塩):約190 kcal(脂質18.5g / 糖質0.0g)

ねぎまは全体の中位(5〜7位)に位置し、「極端に低カロリーではないが、脂質過多にもならない安全圏の部位」であることが分かります。皮やぼんじり1本を食べるカロリーで、ももねぎまなら約2本半、むねねぎまなら約3本強を食べられる計算になります。

石川 優花
著者

石川 優花

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。