都市空間における人間の回遊行動を分析すると、人々は大規模施設へ移動する際、目的地に近づくほど「最も近接した、視界に入る大型看板の店舗」に吸い寄せられる傾向があります。行動経済学でいう「近接バイアス（Proximity Bias）」です。東京ビッグサイトの場合、エントランスプラザ周辺の有名チェーン店に人流が集中し、そこからわずか100メートル手前にあるオフィスビルの低層階は見落とされる心理的ブラインドスポットとなります。
この都市構造と心理メカニズムを理解していれば、不毛な待ち時間をゼロに近づけることが可能です。有明フロンティアビル店を選択すべきか否かは、以下の判断基準で明確に分かれます。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
▼利用を推奨できる人
- イベント開場前後に、安価かつスピーディーにドリンクや軽食を調達したい人
- カウンター席を確保し、PCでのメール返信やスマートフォンの充電を短時間で済ませたいビジネスパーソン
- 駅と展示場の行き来の合間に、屋内の喫煙専用ブースで一服したい喫煙者
- 長蛇の列に並ぶことを避け、高い回転率を活かして効率的に休憩を取りたい人
▼利用を慎重に検討すべき・他店を検討すべき人
- 静寂な環境で機密性の高い商談や重要なオンライン会議を行いたい人（イベント開催時は店内全体がざわつき、BGMも賑やかなため集中した通話には不向きです）
- 高級感のある内装やフルサービスの接客、手の込んだデザートプレートを求める人（セルフサービス型の手軽さが本質です）
- 絶対にグループ全員でまとまってソファ席に座りたい大人数グループ（ピーク時に4人以上の並び席を確保するのは至難の業です）
