日本の食文化の中で独自の発達を遂げてきたロールキャベツは、今や「休日気合いを入れて作る料理」から「平日の夜にさっと作れる極上のおかず」へと生まれ変わった。包み方の工夫、コンソメスープの隠し味、そして最新の調理ツール。これらを駆使すれば、もう失敗することはない。
特別な材料は必要ない。今夜の夕食、キャベツとひき肉を使って、驚くほど簡単で味わい深い本格ロールキャベツに挑戦してみてはいかがだろうか。ひとくち食べた瞬間の家族の笑顔が、その答えを教えてくれるはずだ。 (出典: ロール キャベツ 簡単 レシピ(Yahoo!ニュース))
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