かつては都心への通過点と捉えられがちだった立川だが、ここ数年の変化は目覚ましい。大型商業施設や文化施設のオープンに加え、ハイレベルな飲食店が集積したことで、わざわざ遠方から食を目的に訪れる人が急増している。
その潮流の真ん中に位置するのがこの店だ。都心の喧騒から適度に離れ、ゆったりとした時間が流れる街の空気感と、妥協のない本物の味が絶妙に調和している。立川という街の成熟度とともに、店舗の魅力も一層増している印象を受ける。
かつては都心への通過点と捉えられがちだった立川だが、ここ数年の変化は目覚ましい。大型商業施設や文化施設のオープンに加え、ハイレベルな飲食店が集積したことで、わざわざ遠方から食を目的に訪れる人が急増している。
その潮流の真ん中に位置するのがこの店だ。都心の喧騒から適度に離れ、ゆったりとした時間が流れる街の空気感と、妥協のない本物の味が絶妙に調和している。立川という街の成熟度とともに、店舗の魅力も一層増している印象を受ける。