育成途中で失敗する原因の多くは、水やりのやりすぎによる根腐れか、肥料不足による肥大不良に起因する。秋の植え付け直後は発根を促すためにたっぷり水を与えるが、芽が出た後は土の表面が乾いたタイミングで適度に散水するのが基本だ。冬場の休眠期は過湿を嫌うため、水やりを控えめにして根が痛むのを防ぐ必要がある。
成長を加速させる追肥のタイミングは、春の訪れとともに訪れる。具体的には2月中旬から3月上旬の時期に1回目の追肥を行い、さらに3月下旬から4月上旬にかけて2回目の追肥を実施する。春先は葉が勢いよく伸びる重要な時期であり、このタイミングで窒素とカリウムを中心とした速効性肥料を適量補給することが、最終的な球根の大きさを左右する。
