スマートフォンの画面をタップし、「食べログ」の百名店アイコンや「Google マップ」の星の数だけを頼りに店を決めていないだろうか。アルゴリズムが弾き出す数字は確かに便利だが、新大阪駅のような特殊な動線を持つターミナルでは、時に直感と現地観察がスコアを凌駕する。
暖簾の揺れ方、厨房から聞こえる軽快な包丁の音、そしてスーツ姿の常連客が静かに舌鼓を打つ姿。スコアが3.2前後であっても、昼どきに淀川区のタクシードライバーや鉄道関係者が吸い込まれていく店に外れはない。データに頼りすぎず、五感を研ぎ澄ませて自分だけの一皿を見つけ出すことこそ、旅のランチを最高のものにする秘訣だ。 (出典: 新 大阪 駅 ランチ(Yahoo!ニュース))
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