Q1:注ぐ前の揉みほぐしを忘れてマシンに入れてしまいました。どうすればいいですか?
A1:慌てずに抽出が終わるのを待ってください。ミルクが注がれた直後は氷の上層が浮いているため、ストローを真上からゆっくりと突き刺し、少しずつ氷を外側から崩すように時間をかけてステアしてください。フタをして外側から軽く指でカップを押すと、徐々にミルクが混ざり合っていきます。
Q2:フラッペ用の専用ストローはどこにありますか?有料ですか?
A2:コーヒーマシンの横、またはレジ横の備品スタンドに設置されており、フラッペ購入者は無料で使用できます。先端が小さなスプーン状になっている専用の太口ストローですので、一般的な細いストローと間違えないよう注意してください。
Q3:自宅で作る場合、注ぐ牛乳の適量はどれくらいですか?温める必要はありますか?
A3:牛乳の推奨量は70cc(大さじ4杯強)です。温める必要はなく、冷蔵庫から出したての冷たい牛乳を使うのが美味しく仕上げるコツです。注いだ後、スプーンや太めのストローで全体が滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせてください。