お米1キロは何合？約6.6合の計算理由と一人暮らしの消費目安を解説の基礎知識と応用に迫る! 専門的な視点でまとめました。

調理や献立作成をスムーズに進めるため、生米の重さ・計量カップの体積・炊き上がり後の重量・お茶碗杯数を対比できる米合数グラム換算表を作成しました。日々の自炊や作り置きの参考に活用してください。

項目（合数）生米の重さ（g）炊飯後の重さ（目安）お茶碗換算（1杯約150g）編集部の見解・評価1合約150g約330g〜350g約2.2杯分一人暮らしの1日分、または2人分の1食に最適2合約300g約660g〜700g約4.5杯分一般的な2〜3人家族の夕食用に最も選ばれる分量3合約450g約1,000g（約1kg）約6.6杯分4人家族の標準。作り置きや冷凍保存に適した区切り5合約750g約1,650g〜1,750g約11杯分標準的なファミリー炊飯器（5.5合炊き）の上限付近1キロ（約6.66合）1,000g約2,200g〜2,300g約14杯〜15杯分単身者の2週間消費、または小規模ホームパーティー規模