日帰り温泉施設に併設される食事処は、既製品中心の簡易的な運営になりがちという先入観を持つ人もいるかもしれません。しかし、湯の舟食堂が多くのリピーターを惹きつけてやまない最大の要因は、「料理専門店に引けを取らない丁寧な仕込みと出汁のこだわり」にあります。
ランチタイムに圧倒的な注文率を誇るのが、地元の新鮮な食材を活かした「名物・舟盛り定食」と、揚げたてサクサクの衣が自慢の「特製タレかつ丼」です。いずれも温泉街ならではの素朴さを残しながら、ボリューム満点でコストパフォーマンスに優れています。
さらに昨今人気を集めているのが、温泉やサウナ上がりの塩分補給・スタミナ回復に特化した「濃厚旨辛サ飯麺」や、自家製スパイスを効かせたカレーです。火照った身体に心地よく染み渡る味わいが、温浴ファンの間で熱烈な支持を集めています。
