パレスへいあんは、結婚式だけにとどまらず、日常のグルメスポットや地域コミュニティの交流拠点としても高い人気を誇ります。その中心となっているのが、館内2階に位置する「Cafe Lounge マロード（marroad）」です。
マロードのランチタイムで特に好評を博しているのが、注文を受けてからシェフが一つひとつ丁寧に焼き上げるこだわりのサンドイッチプレートや、旬の食材を取り入れたパスタ・肉料理プレートです。落ち着いたラウンジ空間で本格的なホテルクオリティの料理をリーズナブルな価格（1,000円〜1,500円前後）で味わえるため、近隣のビジネスパーソンやママ友のランチ会、優雅なティータイム利用客で連日賑わっています。
さらに、同館の魅力は季節ごとのイベントや法人向け宴会プランにも広がっています。
- 夏季限定ビアガーデン・ビアホール：開放的な空間でホテル仕込みの料理と豊富なアルコールを堪能できる毎年恒例の人気企画。
- 季節のディナー＆ランチイベント：クリスマスディナー、おせち料理の予約販売、プロの生演奏を楽しめるサロンコンサートなど多彩に開催。
- 法人・団体の宴会プラン：同窓会、歓送迎会、周年記念パーティーなど、音響照明を駆使した1フロア貸切型の banquet プランが好評。
料理の評判に関しては、年配ゲストにも好評な「和洋折衷コース」の完成度が高く、出汁の効いた日本料理と繊細なフレンチの技法が調和している点が強みとなっています。
