一方で、グリーンウォッシングならぬ「人間性ウォッシング」とも呼ぶべき事態も起きている。フリー素材の農家の写真を使ったパッケージや、実態の伴わない「手作り風」の演出だ。消費者の目は肥えており、こうした安易なマーケティングはすぐに見破られる。
政府や業界団体が定める従来の認証マークは、取得までのコストと時間の割に、消費者の購買動機に結びつきにくくなっている。今求められているのは、第三者がお墨付きを与えた記号ではなく、生産者自身が発信する生の声と、それを裏付けるオープンなデータだ。偽物は淘汰され、本物だけが生き残る時代が来ている。
