SNSや大手グルメレビューサイト、掲示板等に集まる膨大な口コミ評判を精査すると、熱狂的な賞賛の声と同時に、現場に足を運んだからこそわかるシビアな現実も浮かび上がってきます。
最も多く見られる好意的な声は、「胡麻ダレのコクが唯一無二」「出張のたびに寄らないと気が済まない」「鯛の弾力が関東のスーパーで買うものとは次元が違う」といった味への絶対的信頼です。特に、天ぷらや他の刺身がセットになった豪華な組み合わせメニューを注文し、昼から贅沢な和食御膳を満喫する層からの支持は絶大です。
一方で、あらかじめ把握しておくべき注意点として待ち時間と行列のプレッシャーが挙げられます。公式発表資料や現場の運行状況を観察すると、ランチのピークである12時から13時にかけては階段や歩道まで列が折り返す光景が日常化しています。「次のアポイントがあるビジネスマンが気軽に立ち寄れるスピード感ではない」「真夏や真冬の待機列は体力を削られる」という現実的な意見も無視できません。さらに、近年の原材料費や物流コストの上昇に伴い、ランチの値段も段階的に見直されており、「かつての千円札1枚で食べられた時代に比べると高級ランチの領域に入った」という率直な感想も見受けられます。
