館内の物産スペースに足を踏み入れると、まず目を引くのが深く澄んだ「阿波藍」の色彩です。藍染めハンカチ、ストール、小物入れなど、職人の手仕事による藍製品が整然と並びます。藍ランドうだつ お土産のなかでも特に根強い人気を誇るのが、美馬市特産の青唐辛子を独自の製法で炒り上げた激辛薬味「みまから」シリーズです。刺激的な辛みと深い旨味は、冷奴やうどん、肉料理のアクセントとして全国のお取り寄せファンから絶賛されています。
食事の選択肢については、事前の計画が鍵を握ります。道の駅構内自体は軽食・喫茶スペースが中心となっているため、本格的な道の駅藍ランドうだつ ランチを楽しみたい場合は、すぐ隣接する町並み通りや周辺の古民家再生レストランへ足を延ばすのが王道ルートです。
町並みの中には、築100年を超える町屋を改装したカフェや郷土料理店が点在しており、徳島名物の「たらいうどん」や「阿波尾鶏」を使った御膳、地元野菜のせいろ蒸しなどを風情ある空間で堪能できます。道の駅の観光案内カウンターで最新の飲食マップを受け取ってから散策に出発するのが失敗しないコツです。
