外食チェーンの多くがテイクアウトに注力する中、カレーハウスCoCo壱番屋公式のメニュー体系には、創業初期から「ソースのみ」という明確な区分が設けられています。店頭の券売機やカウンターはもちろん、公式モバイルアプリからの注文画面でも、ご飯付きの通常弁当と並んでカレールー単体の項目がしっかりと用意されています。
気になる価格設定ですが、基準となるポークカレールー単品価格は、店内飲食の通常ポークカレー（ライス300g付き）からライス相当額（約100〜110円前後）を差し引いた金額に設定されています。2026年現在の地域別標準価格帯で見ると、ポークソース単品は1杯あたり約360〜430円前後（税込）で提供されており、ワンコイン未満で専門店のベースソースが手に入ります。CoCo壱ルーのみ値段は、選ぶソースの種類によって以下のように段階化されています。
定番のポークソースに加え、コクの深いビーフソース、動物性素材を使用しないベジタリアンカレーソース、さらにはハッシュドビーフソースなど、店舗で扱っている主要ソースのほぼすべてがココイチカレールー単品注文の対象です。1人前あたりのソース容量は約220gとなっており、一般的な市販レトルトカレー（180g前後）と比較しても約2割強ボリュームが多く設計されています。
また、テイクアウト利用時に気になるココイチ持ち帰り容器代ですが、CoCo壱番屋では専用の断熱・耐熱フードパック代が基本的に商品代金に含まれており、別途容器代が加算されることはありません。密閉性の高い専用フタが採用されているため、持ち帰り時の液漏れリスクも極めて低く抑えられています。
