良質な温泉とサウナで身体を整えた後に欠かせないのが「食」の楽しみです。敷地内に隣接する和食処志楽の湯のお食事処「志楽亭」は、単なる温浴施設の添え物ではない本格的な料理を提供しています。
看板メニューは、職人が丹精込めて打つ「無添加・十割そば」。強いコシと豊かな蕎麦の香りが特徴で、濃い塩化物泉で火照った身体をすっきりと引き締めてくれます。さらに、産地直送の無農薬・減農薬野菜を使った小鉢料理や、旬の鮮魚、日本全国から厳選された銘酒のラインナップも充実しています。
古材の温もりに包まれた座敷や掘りごたつ席で、湯上がりに美味しい蕎麦と地酒を味わう時間は、まさに昔ながらの一泊旅行に匹敵する満足度を与えてくれます。
