寿司屋で本格フレンチ！？小田原「あじわい回転寿司 禅」の沼について知っておくべき 事実を厳選して解説いたします。

昼の賑やかさとは一転、夜のディナータイムにはさらにディープな美食空間が出現する。店内奥の黒板に書かれた日替わりの限定ディナーメニューには、小田原港で揚がったばかりの地魚を使ったカルパッチョや、熟成肉のステックフリットなど、その日限りの贅沢な一品がズラリと並ぶ。

握り寿司をつまみながら極上ワインを傾け、締めに本格的なフレンチのデセール（スイーツ）を味わう。まさに回転寿司とフレンチビストロが見事に融合した宴は、ここでしか味わえない至高の体験と言えるだろう。限定メニューは売り切れ必至のため、席に着いたら真っ先に黒板をチェックするのが通の嗜みだ。