広大な大海原を何千キロも旅する回遊魚を、限られた人工の水槽で生かし続けることは至難の業だ。世界で初めてクロマグロの群群飼育に成功した東京都の葛西臨海水族園は、その飼育ノウハウにおいて世界のトップを走る。
同園のドーナツ型大水槽は、マグロが壁に衝突することなく永遠に泳ぎ続けられるよう角を完全に排除した設計になっている。さらに、水槽内の水流速度や光の差し込み角度を完璧に計算し、魚が壁を認識して自然にカーブできるよう工夫が施されている。バックヤードでは、水質や酸素濃度のミリ単位の調整が24時間体制で行われており、飼育員たちの緻密な管理があって初めて、ガラス越しに力強く泳ぐ姿を観察できるのだ。
