Q1：ニンニクの有無や量はどのように伝えればよいですか？
A1：食券をスタッフへ渡す際、または提供直前のタイミングで「ニンニク入れますか？」と確認されます。「少なめ」「普通」「多め」「なし」など、その日の予定や好みに合わせて気兼ねなく伝えましょう。
Q2：辛い食べ物が得意ではないのですが、台湾まぜそばは楽しめますか？
A2：やまのの台湾まぜそばは標準でもしっかりとしたピリ辛仕立てですが、チーズトッピングを追加することで辛さが大幅にまろやかになります。また、辛味のない「煮干し中華そば」も最高峰の美味しさですので、安心して訪問してください。
Q3：夜の時間帯は居酒屋として利用することも可能ですか？
A3：可能です。夜営業ではお酒やおつまみメニューを楽しみながら過ごす常連客も多く見られます。もちろん、夜に麺類単品のみをサッと食事利用するスタイルも大歓迎されています。
