福岡・平尾の「博多中華そば まるげん」は、流行り廃りの激しいラーメン業界において、確固たる信念と確かな技術でトップを走り続ける名店です。豚骨と魚介が織りなす濃厚で芳醇なスープ、それに負けない存在感を放つ特製平打ち麺は、一度啜れば虜になる圧倒的な説得力を持っています。
平尾という落ち着いた街の空気感とともに味わうその一杯は、博多の麺巡りにおいて絶対に外せないハイライトとなるはずです。ピーク時の時間帯を賢く見極め、ぜひ丼の中に広がる至高の旨みと職人技の結晶を心ゆくまで堪能してください。 （出典: 博多 中華 そば まる げん（Yahoo!ニュース））
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