プライベートに関して長年注目されているのが、アルゼンチン人タンゴダンサーであるゴンサロ・クエッショ氏との熱愛および再婚の噂です。2人は都内のダンススクールでの指導を通じて知り合い、2020年初頭に交際が報じられて以降、現在に至るまで誠実な関係を継続していると伝えられています。
一部週刊誌やネットメディアでは定期的に「電撃再婚か」といった見出しが躍りますが、現在までに正式な入籍の発表はありません。関係者の証言やこれまでの米倉涼子のスタンスを総合すると、形式的な結婚という枠組みに囚われず、互いの仕事や生活を尊重し合う「事実上のパートナーシップ」を築いているのが実態です。
2016年に経験した一度目の離婚を経て、彼女自身が「誰かに依存する形ではなく、自立した個人同士としての結びつき」を重視していることが窺えます。闘病期間中も精神的な支えとなっていたとされ、大人の信頼関係に基づいた穏やかなプライベートを維持しています。