今後の外食予約文化は、事前決済やクレジットカード情報の事前登録（デポジット制）へ移行していくことが確実視されている。無断キャンセルを物理的に防止するシステムが標準化されつつあるのだ。
株式会社リクルートを筆頭とするプラットフォーマーも、店舗と利用者の安心な仲介に向けた機能拡張を急いでいる。信頼性の高いネット予約サービスを持続可能にするためには、利便性の向上だけでなく、マナーを守るユーザーが優遇される仕組みづくりが不可欠だ。
予約は単なる「確保」ではなく、店舗との間になわばりを超えた「契約」を結ぶ行為である。ルールとマナーを正しく理解し、賢くサービスを活用することが、消費者自身にとっても外食を楽しむ最高の護身術となるだろう。 （出典: ホットペッパー グルメ キャンセル 料（Yahoo!ニュース））
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