綾瀬はるかの公式身長は165cm。日本人女性の平均身長を大きく上回るスラリとした高身長であり、推定体重は50kg〜53kg前後とみられます。
モデル顔負けの体型を誇る彼女ですが、デビュー直後は慣れない東京暮らしのストレスから一時的に体重が急増した時期がありました。2001年にはバラエティ番組『B.C.ビューティー・コロシアム』に出演し、「1ヶ月でマイナス7kg、達成できなければ引退」という過酷な公開ダイエットに挑戦したエピソードは有名です。
番組内では停滞期に涙を流しながらも、過酷な有酸素運動と食事制限をやり遂げて見事目標をクリア。この原体験が、のちの「無理な絶食に頼らず、運動で代謝を上げて引き締める」という持続可能なスタイル維持の哲学へとつながっています。
