二毛作と二期作の違いは、単なる言葉の定義の差にとどまりません。異なる作物を組み合わせて限られた農地を使い倒す知恵が生んだ「二毛作」、そして温暖な気候を最大限に活用し、やがて時代のニーズに合わせて施設園芸へと姿を変えていった「二期作」。
「毛色が違う二毛作」「時期を分ける二期作」というキーワードを軸に整理すれば、もう迷うことはありません。一見すると無味乾燥に見える用語の背景にある、気候風土と先人たちの試行錯誤の物語を紐解くことで、日本の地理や食糧事情がより鮮明に見えてくるはずです。 （出典: 二毛作 と 二期作 の 違い（Yahoo!ニュース））
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