名古屋駅太閤通口（新幹線口）からほど近いエリアにおいて、圧倒的な集客力を維持し続けているスシロー太閤通店。名駅周辺には多彩な飲食店が軒を連ねるものの、リーズナブルに高品質な寿司を楽しめる大型回転寿司チェーンは限られており、名古屋駅周辺のスシロー需要を一手に引き受けているのが現状です。
スシロー太閤通店の混雑状況を時間帯別に分析すると、平日は12:00〜13:30のランチタイムと18:30〜20:30のディナータイムに人が集中します。特に土日祝日はさらに激しく、夕方17時を過ぎた段階で店内待合スペースが埋まり始め、ピーク時には待ち時間が60分〜90分超に達することも珍しくありません。太閤通駅周辺の回転寿司として地元住民の支持が厚いだけでなく、名駅エリアの宿泊客やビジネス客が手軽な食事を求めて流入してくる点も、他店を上回る混雑度を生み出す大きな要因です。
